Radnik/ca u poslastičari

Podgorica, Crna Gora

Agencija DEKRA za klijenta, HOTEL HILTON 5*, PODGORICA, traži kandidata za poziciju:

RADNIK/CA U POSLASTIČARI

Ukoliko ste ambiciozni, odgovorni i motivisani da odmah postanete dio tima koji pruža 

usluge visokog nivoa za naše goste – pridružite nam se!


OPIS POSLA

  • Učestvuje u pripremi kolača, torti, deserata, peciva i drugih poslastica u skladu sa recepturama, hotelskim standardima i uputstvima šefa poslastičarnice.;
  • Priprema potrebne sastojke i poluproizvode za svakodnevnu proizvodnju;
  • Dekoriše i završno obrađuje deserte vodeći računa o kvalitetu, prezentaciji i standardima hotela;
  • Priprema poslastice za potrebe hotelskih restorana, banketa, konferencija, događaja i room service-a;
  • Održava higijenu radnog prostora, opreme i pribora u skladu sa standardima i internim procedurama;
  • Pravilno skladišti sirovine i gotove proizvode, uz kontrolu rokova trajanja i temperature čuvanja;
  • Prati kvalitet i svježinu namirnica te prijavljuje eventualne nepravilnosti ili nedostatke.


ZAHTJEVI

  • Poželjno prethodno radno iskustvo na istim ili sličnim pozicijama;
  • Poželjno SSS – tehničar kulinarstva/ poslastičar i srodna zanimanja sa akcentom na radno iskustvo.


TRAŽENE KOMPETENCIJE

  • Preciznost i pažnja prema detaljima;
  • Odgovornost;
  • Organizacija rada i efikasnost;
  • Timski rad.

BENEFITI

  • Redovna i sigurna zarada;
  • Stabilan posao i mogućnost stalnog zaposlenja;
  • Rad u profesionalnom i dinamičnom okruženju;
  • Mogućnost za profesionalni razvoj i napredovanje;
  • Go Hilton (Team Member Travel program): Putuj i istražuj svijet uz ekskluzivne cijene smještaja za zaposlene.
  • Obezbijeđen obrok;
  • Obezbjedjena edukacija u skladu sa pozicijom i standardima hotela.

Radnik/ca u poslastičari

Opis posla

Radnik/ca u poslastičari

Lične informacije